愛媛経済レポート「うわさの女」

　去年の4月にオープンした七厘や 笑は旬の魚が自慢。特に七厘で自分で焼くサザエやエビ、イカの一夜干しなどが人気だ。

　西条出身のあゆみさんは松山東雲女子大学の3回生。保育士を目指し勉強している。

　今年の2月から笑でアルバイトを始めた。「お客さんに料理をほめてもらえるととてもうれしい」と笑う。「時々、かわうそとか深海魚に似ていると言われたりするけれど、お客さんとの会話も楽しいです」。

　店長を「コッシー」と呼ぶのは〝敬語禁止”という越道店長の方針。仕事での息はぴったりだが、好きなタイプはコッシーではなく竹内涼真。

　小学3年から大学2回生までバレーボールをしていたけれど、今はあまり運動もしていない。ビールが好きでほぼ毎日飲んでいるそうだ。食べ物では魚が大好き。卵焼きは食べるのも作るのも好きで、運が良ければ店であゆみさんが巻いてくれた卵焼きを食べられる。1996年11月19日生まれ。

所在地：松山市一番町2-4-11

電話：089-997-7057

営業時間：平日15～24時

   金土15～26時

定休日：日曜　

＊七厘で焼くサザエは530円、ハマグリは580円。bitcoin決済OK。